Ce pack est idéal pour les amateurs de pain maison qui recherchent une expérience complète et simple pour créer du levain de qualité à la maison. Ce pack est idéal pour les amateurs de pain maison qui recherchent une expérience complète et simple pour créer du levain de qualité à la maison.
Levain déshydraté biologique (15 g) :
Fabriqué à partir d'ingrédients naturels de haute qualité, ce levain contient de la levure naturelle et des bactéries lactiques présentes dans la farine. Chaque sachet préserve les micro-organismes à l’état dormant, prêts à être activés lorsqu’ils sont mélangés à de l’eau. Une fois réhydraté, il apporte une saveur acide caractéristique et une texture exceptionnelle à vos pains.
Fermenteur de levain Kefirko (900 ml) :
Spécialement conçu pour le levain fermentation, ce fermenteur pratique facilite le processus grâce à sa conception fonctionnelle. Comprend un système de ventilation réglable pour contrôler la fermentation, un indicateur de niveau pour surveiller la croissance et une spatule pour un mélange pratique. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il est parfait pour garder votre levain actif et sain.
Avantages du pack :