Protéine de pois Salengei issue du Pisum Savatium, une plante herbacée de la famille des légumineuses.
Cet isolat de pois en poudre a une teneur élevée en protéines, environ 84 %. Il a l'avantage que ses protéines ne proviennent pas de sources allergènes telles que le lait ou le soja.
20 grammes de cet isolat contiennent environ 16,8 g de protéines. Bien qu'il soit d'origine végétale, il a une valeur biologique élevée, c'est-à-dire qu'il est facilement absorbé par l'organisme. Il est également très léger et facile à digérer.
Étant une protéine végétale, elle ne produit pas de digestions lourdes comme cela pourrait se produire lors de la prise de protéines d'origine animale. Il n'apporte pas non plus de substances indésirables au corps telles que des hormones, des toxines, des additifs artificiels, etc.
Il contient une forte concentration d'acides aminés à chaîne ramifiée : leucine, isoleucine et valine. Le pois est la source végétale la plus abondante est la L-Arginine. L'association principale d'arginine et d'acides aminés à chaîne ramifiée compense les carences courantes dans l'alimentation végétarienne. Il a également une forte teneur en minéraux tels que le phosphore, le fer et le zinc.
La protéine de pois jaune de Salengei est idéale pour ceux qui souhaitent augmenter l'apport en protéines de leur alimentation. Recommandé pour les sportifs après un entraînement car les protéines aident à augmenter et à préserver la masse musculaire. Idéal pour les personnes allergiques puisqu'il s'agit d'une protéine hypoallergénique. Il est également indiqué pour les personnes qui souhaitent contrôler leur poids, les personnes âgées ayant des problèmes de déglutition ou d'alimentation. Ils sont recommandés chez les personnes qui sont en période de plus grande demande en protéines (grossesse, ménopause, ostéoporose, faiblesse musculaire, croissance).
Convient aux végétaliens et aux végétariens.
Ingrédients :
- Isolat de protéines végétales de pois (Pisum Sativum).
- Ne contient pas de lait, fructose, lactose, soja, gluten, noix ou autres ingrédients ou allergènes.
- Il ne contient pas d'édulcorants, de colorants ou de sulfites.
Comment utiliser :
- Dissoudre une mesure complète et rase (16 g de protéines) ou les grammes nécessaires dans une boisson ou du lait végétal.
- La saveur est 100 % naturelle et il est donc bon de pouvoir la mélanger avec nos saveurs et ingrédients préférés, que ce soit du cacao, des fruits, des boissons ou des jus. Il peut également être ajouté aux bouillons ou aux soupes pour enrichir leur teneur en protéines.
- Agiter pour une meilleure dissolution.
Conservation :
- Une fois ouvert, conserver bien fermé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
