Fermenteur Kefirko Kombucha 7 l Bleu :
COUVERCLE SUPÉRIEUR PRATIQUE
Couvercle supérieur qui permet la circulation de l'air pendant la fermentation. Fabriqué avec des matériaux adaptés à un usage alimentaire et disponible en deux couleurs qui égayeront votre cuisine. Le couvercle comprend un insert en feutre de charbon de bois qui aide à piéger les odeurs pendant la fermentation. Vous pouvez utiliser le filtre pendant des mois de brassage continu de kombucha avant de le remplacer. Vous recevrez deux filtres supplémentaires avec votre infuseur de kombucha. Au centre du couvercle, vous trouverez un trou rond pratique où vous pourrez insérer l'horloge de fermentation. De cette façon, vous n'oublierez jamais quand votre boisson est prête.
CONCEPTION SPÉCIALE DU POT EN VERRE
Le bocal en verre de qualité est fabriqué sur mesure à partir d'une production à petite échelle. Nous concevons des pots spéciaux faits à la main, en verre transparent soufflé à la bouche de la meilleure qualité. Capacité de 7 L, parfaite pour brasser environ 1,5 gallon/5,7 L de boisson fermentée. Si vous utilisez le pot comme distributeur de boissons, vous pouvez facilement le remplir jusqu'en haut.
SUPPORT CHIEN ET BOIS
Un robinet en acier inoxydable pour verser facilement le kombucha fait maison est fixé à la moitié inférieure du pot Mason. Comprend la maille qui peut être attachée à l'extrémité du robinet pour filtrer les souches de kombucha lors du versement. À l'aide du support en bois, vous pouvez facilement verser la boisson dans les bocaux en verre. Il n'est plus nécessaire de déplacer la lourde étuve vers le bord du comptoir pour faciliter le versement.
HORLOGE DE FERMENTATION
Gardez une trace de votre temps de fermentation grâce à une horloge pratique fournie avec le fermenteur. Vous pouvez le mettre dans l'espace du couvercle supérieur en silicone lorsqu'il commence à fermenter : tournez l'horloge pour marquer le jour du début de la fermentation et laissez fermenter.
LIVRE DE RECETTES ET MANUEL D'UTILISATION
Inclus dans ce livre est un manuel détaillé sur la façon de bien entretenir votre fermenteur. Que vous soyez novice ou un brasseur expérimenté, il y a des faits sur le kombucha que vous ne connaissiez peut-être pas et des réponses aux questions qui peuvent vous venir à l'esprit pendant la fermentation. Vous trouverez également des recettes de base pour de petites ou grandes quantités de kombucha et de nombreuses idées pour aromatiser vos ferments de deuxième boisson kombucha.
Le Starter pour Kombucha Bio comprend :
- 100 ml de Starter pour Kombucha Bio pour préparer un premier litre de thé kombucha
- Comprend des instructions d'utilisation, d'entretien et des recettes
Quels sont les avantages du kombucha pour la santé ?
Détox :
L'un des plus grands avantages du kombucha est la désintoxication. Entre autres raisons, parce qu'il favorise la santé du foie. De plus, il est riche en plusieurs enzymes et acides bactériens produits par votre corps. Ils sont également ce que vous utilisez pour détoxifier le système, réduisant ainsi la charge pancréatique et hépatique.
Soutient la digestion et la santé du système digestif :
Un autre des avantages du kombucha est qu'il s'agit d'une boisson probiotique. C'est-à-dire qu'il est naturellement fermenté par une colonie de bactéries et de levures. Les avantages à cet égard sont nombreux. Entre autres, des améliorations de la digestion et de la prolifération des levures, de la clarté mentale et de l'humeur.
Articulations :
De plus, le kombucha contient des glucosamines qui aident à prévenir et à traiter tous les types d'arthrite.
Les glucosamines augmentent la production d'acide hyaluronique synovial. Et l'acide hyaluronique contribue à la préservation de la structure du cartilage. Il prévient également les douleurs arthritiques, avec un soulagement comparable aux AINS et avec des avantages par rapport aux glucocorticoïdes.
4. Renforcement du système immunitaire :
Comme si tout ce qui précède ne suffisait pas, le kombucha est extrêmement riche en antioxydants. Par conséquent, il nous aide à stimuler la réponse immunitaire et les niveaux d'énergie.
